В МЧС Крыма подчёркивают: практически все дикорастущие крымские грибы считаются потенциально опасными, и чтобы не оказаться жертвой грибных токсинов, лучше отказаться от употребления этого продукта. По статистике, ежегодно в данный период времени в больницы с диагнозом «отравление грибами» попадают десятки жителей и гостей Крымского полуострова. Кроме того, с приходом осени и началом грибного сезона в МЧС довольно часто фиксируют случаи, связанные с заблудившимися грибниками:
Мы проводим рейды, инструктируем людей, ведем разъяснительную работу на своем сайте, по телевидению. На поиски пропавших бросаются все силы МЧС: люди, техника. Мы делаем все от нас зависящее, чтобы как можно быстрее спасти людей, однако и крымчане должны отдавать отчет в своих действиях. Основная причина плутания в лесу – излишняя уверенность и азарт. Азарт найти как можно больше грибов заставляет идти человека все глубже в лес, сворачивать с привычной тропы, — цитирует пресс-служба министра чрезвычайных ситуаций РК Сергея Шахова.
МЧС предупреждает: если вы решили отправиться на поиски грибных мест:
- Говорите родным, куда именно вы отправляетесь за грибами, чтобы в случае вашей потери сузить территорию поиска.
- Надевайте яркую и броскую одежду. Это тоже облегчит задачу спасателям, ведь в камуфляжных и энцефалитных костюмах человек просто сливается с деревьями.
- Берите с собой в лес компас, полностью заряженный мобильный телефон, по возможности, мобильное зарядное устройство, нож, спички или зажигалку, бутылку воды, перекус. Много места все перечисленное не займет, зато может спасти вам жизнь.
- Не берите с собой алкоголь. Он – одна из причин «плутания» в лесу даже опытных грибников.
- Не стесняйтесь кричать «ау» или «помогите», если поняли, что заблудились или потеряли родственников из вида.
А в случае намерений приготовить свой собственный «урожай» — строго придерживайтесь некоторых простых правил, которые могут спасти вашу жизнь и жизнь ваших близких:
- Не собирайте грибы у дорог, промышленных предприятий, на бывших свалках — грибы имеют свойства впитывать из земли ядовитые вещества, и тогда даже внешне съедобные грибы могут стать опасными. Значительное количество грибов, которые до сих пор считались съедобными, содержат микродозы ядовитых веществ. Если употреблять их несколько дней подряд — также может произойти отравление.
- Не собирайте перезрелые и поврежденные грибы. Никогда не пробуйте сырые грибы!
- Не покупайте грибы на стихийных рынках, так вы не сможете точно узнать, где и когда их собирали.
- Помните, что собранные грибы нельзя хранить «на завтра», их надо приготовить сразу, так как во время хранения в них могут образоваться очень опасные вещества.
- При приготовлении грибов помните, что ни серебряная ложка, ни лук в отваре не могут, показать ядовитые грибы или нет. Поэтому, если у вас возникли сомнения в их ядовитости — ни в коем случае не употребляйте их!
- Никогда не угощайте грибами детей, пожилых людей и беременных женщин.
- Не употребляйте самостоятельно никакие лекарства, под запретом также употребление спиртных напитков, молока.
- До приезда «скорой» по возможности выясните, кто вместе с пострадавшим употреблял грибы и может пострадать также.
В случае чрезвычайных ситуаций необходимо звонить «101» — единый телефон спасения.
894 просмотров всего, 1 просмотров сегодня