К концу 2018 года цены на красную икру в России снизились в два раза в виду обильного улова лосося на Дальнем Востоке. Об этом во Владивостоке в субботу журналистам сообщил глава Федерального агентства по рыболовству (Росрыболовство) Илья Шестаков.
Ранее в 2018 году по итогам лососевой путины глава Росрыболовства заявил, что в ведомстве ожидают падения цен на красную икру в связи с высоким объемом вылова рыбы.
Шестаков отметил, что за всю историю наблюдений было поймано 675 тысяч тонн красной рыбы — рекордный объем.
Глава Росрыболовства также добавил, что подобного результата удалось достичь, в том числе, благодаря принимаемым мерам по рыбоохране, что положительно сказывается на заполняемости нерестилищ. Кроме того, вклад внесли меры по регулированию лова, а также запрету дрифтерных сетей.
Как пояснили ТАСС в пресс-службе Росрыболовства, к настоящему времени снизились по сравнению с прошлым годом в первую очередь оптовые цены. Розничные цены также начали снижаться, но еще некоторые торговые сети могут продавать остатки прошлогодних запасов.
В магазинах, которые работают со свежим уловом, красная икра стоит примерно 2,5 тыс. рублей за 1 кг. В прошлом году стоимость была равна 4-5 тыс. рублей за 1 кг, отметил представитель ведомства. Однако стоимость продукции может значительно варьироваться в зависимости от конкретной розничной точки. По его словам, снижение цен происходит по всей России, поскольку икра поставляется на внутренний рынок.
1,109 просмотров всего, 1 просмотров сегодня